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Fai da te

Concludiamo l'anno con un originale connubio: prepping e ...cotechino !!

Il cotechino ha infatti molti aspetti interessanti per noi: una lunga conservazione, non deve stare in frigo, si prepara facilmente ed in poco tempo, fornisce proteine e molte calorie

Il piatto forte di queste feste di fine anno ha anche un inaspettato risvolto da "survival": possiamo infatti utilizzare alcuni scarti per costruirci una lampada ! 

Infine... Tanti auguri a tutti !!

20130930-Orto1Generalmente il tema della produzione di cibo tende ad essere accantonata e sottovalutata, vuoi per la possibilità ormai concreta di garantirsi considerevoli stock di cibo a lunga conservazione a prezzi tutto sommato abbordabili, vuoi per l’impossibilità di gestire uno spazio verde vivendo in città.
Ma se consideriamo la produzione di cibo su piccola scala potremo rivalutare il tutto come un utile esercizio finalizzato ad impadronirci di nuove conoscenze.

20130313 idromele1

Una semplice ricetta per preparare un’antica bevanda alcolica a base di miele.

L’idromele è un’antichissima bevanda alcolica, forse la prima in assoluto comparsa sulla Terra, le cui origini risalgono sino all’Antico Egitto. Si trovano tracce di questa bevanda anche in Grecia, in Inghilterra, in Scandinavia e in molti parti d’Europa e proprio in quest’ultima, raggiunge una discreta notorietà principalmente grazie alla cultura celtica e vichinga.

20130511-charcloth
Il cotone carbonizzato, o "charcloth" come lo chiamano gli americani, è probabilmente una delle migliori esche da fuoco, e proprio per questo è il miglior compagno del nostro fido acciarino. La sua funzione principale è quella di innescare una piccola brace a partire da una sola scintilla, primo passo per iniziare a fare un fuoco.

Inoltre, questo ottimo strumento, è molto facile da fare e ha un costo realmente nullo: riusciate sicuramente a farlo utilizzando esclusivamente materiali di scarto e che si trovano in abbondanza praticamente ovunque.

20120904 AlcoolStove 17Riprendiamo il filone del "fai da te a costo zero" con un'altro progettino poco impegnativo e molto utile: un piccolo fornello ad alcol in grado di scaldare modiche quantità d'acqua e scaldarci una cena.

Come abbiamo già visto per progetti precedenti (lampade[1][2], accendifuoco e stufette) è sempre il fuoco a farla da padrone: da un lato per la sua importanza ed utilità in condizioni di emergenza e di sopravvivenza, dall'altra perchè i materiali necessari sono semplici e di facilissima reperibilità.

Anche in questo caso i materiali sono praticamente gratis, la loro reperibità è pressochè immediata, gli attrezzi sicuramente li abbiamo già tutti e la difficoltà è molto bassa.
 Il risultato che otterremo è un fornelletto che potrà bruciare alcol o altri combustibili liquidi analoghi per 10/15 minuti, dandoci la possibilità di sopperire alle necessità di base della cucina.

 

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