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× Cosa mettere da parte per assicurarsi una transizione più soft.

Alimenti e sostanze senza scadenza

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avete messo il vino nella lista, ma solo il rosso.
il bianco dopo 3-4 anni è imbevibile.


:) Be prepared... because you never know... :)
#13047

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Fabio_bo81 ha scritto: avete messo il vino nella lista, ma solo il rosso.
il bianco dopo 3-4 anni è imbevibile.


Nel senso che acquista un saporaccio o nel senso che è pericoloso per la salute?

A occhio e croce ogni cosa con almeno il 10% di alcool dovrebbe mantenersi per molto molto tempo senza che diventi dannoso per la salute. Poi il sapore è un altro discorso.


ATTENZIONE: Tutte le informazioni e le considerazioni contenute nei miei post NON devono essere intese come consigli o suggerimenti esperti, e sconsiglio ufficialmente di considerarle informazioni valide e/o sulle quali fare affidamento. Declino inoltre ogni responsabilità nel caso di danni a...
#13053

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Reta i vini non destinati all'invecchiamento potrebbero avere tappi non adatti e con gli anni non essere perfettamente ermetici.

#13056

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Reta ha scritto:

Fabio_bo81 ha scritto: avete messo il vino nella lista, ma solo il rosso.
il bianco dopo 3-4 anni è imbevibile.


Nel senso che acquista un saporaccio o nel senso che è pericoloso per la salute?

A occhio e croce ogni cosa con almeno il 10% di alcool dovrebbe mantenersi per molto molto tempo senza che diventi dannoso per la salute. Poi il sapore è un altro discorso.


Di sicuro a un sapore inbevibile, e ciò mi basta, come scorte il vino non è essenziale lo vedo più come genere di conforto e se ha un saporaccio assurdo perde il suo ruolo allinterno delle scorte, meglio una bottiglia di grappa....

non vorrei sbagliarmi, ma come dice invisibile, dipende dal fatto che passa aria e il vino si ossida quindi secondo me anche al di là del sapore non ci metterei la mano sul fuoco per la sua commestibilità.
Non è solo una questione di tappo, anche vini con ottimi tappia si ossidano, solo in più tempo rispetto a quelli caserecci.
al limite puntare sui vini rossi che durano molto più a lungo....


:) Be prepared... because you never know... :)
#13060

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Secondo me l'alcool alimentare ha un grosso valore ed è polivalente (conservante, antisettico e ubriacante ;) ) Comunque tutte le acquaviti possiamo dire tranquillamente che durano ere, anche vini liquorosi (Porto, sherry, vinsanto, marsala,quelli con più di 14,5 gradi) se conservati in un modo consono (in posizione orizzontaleal fresco e al buio) durano più di una vita e restano buoni. Un consiglio da amici, se li vogliamo conservare "per sempre" dovremmo fargli una capsula di ceralacca, perchè i tappi di sughero dopo un pò di tempo (si parla comunque di anni) soffrono molto l'invecchiamento.


Con una parola gentile ed una pistola puoi ottenere di più che solo con una parola gentile (Al Capone)
#13069

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E' vero, l'alcool può essere usato come disinfettante, carburante, mezzo incendiario (vedi molotov), anestetico, e l'ovvio uso per ubriacarsi e svagarsi in tempi difficili.

Per questo motivo è spesso uno dei migliori se non il migliore mezzo di scambio/baratto in situazioni difficili o in zone di guerra.


ATTENZIONE: Tutte le informazioni e le considerazioni contenute nei miei post NON devono essere intese come consigli o suggerimenti esperti, e sconsiglio ufficialmente di considerarle informazioni valide e/o sulle quali fare affidamento. Declino inoltre ogni responsabilità nel caso di danni a...
#13073

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cercando su internet ho trovato questo:"I surgelati, fino a che non si scongelano, durano per sempre (attenzione surgelati, non congelati, i secondi, quelli che fai con i freezer domestico, si ottengono con un procedimento lento che spacca le molecole e disperde i valori nutritivi)."


Ridi, e il mondo riderà con te. Piangi, e piangerai da solo.
#13080

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Il problema è che a meno di non vivere in Siberia :lol: sarà un problema mantenerli a giusta temperatura senza elettricità


Spera nel meglio,preparati al peggio
#13081

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tenetevi forte che ne sparo una grossa :blink:

ma i bastoncini di liquirizia??? hanno qualche valore all interno di questo contesto?
non uccidetemi grazie :pinch:


IL POTERE DELL UOMO SI CELA DIETRO UN SORRISO.
#13091

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Se non ha scadenza credo proprio di si in quanto la liquirizia è un lenitivo sintomatico della tosse........ :dry: :dry:

#13093

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