Uno dei problemi che ci si trova ad affrontare quando si inizia a realizzare una Bug-Out Bag è sicuramente quello dell’alimentazione; l’argomento è molto dibattuto tra sostenitori delle MRE o Razioni K (Meal Ready to Eat, le razioni militari americane e il loro corrispettivo italiano), sostenitori dei cibi pronti da trekking o isotti/pasti/cous cous pronti (che richiedono però acqua calda e tempi più o meno lunghi di preparazione) e molte altre opzioni.

Quella che vogliamo presentarvi oggi è una soluzione innovativa per il mercato italiano, prodotto e distribuito da una realtà al 100% nazionale: Bivo.

Di cosa si tratta?

“Bivo 2.0 è un alimento completo che fornisce al tuo organismo l’equilibrio nutrizionale della dieta mediterranea. Bivo non sostituisce la tua dieta ma è l’alternativa ideale quando hai bisogno di nutrirti in modo veloce, completo, salutare, senza rinunciare al gusto”: così viene spiegato nel loro sito web.
Più semplicemente si tratta di un sostituto del pasto, preparato in pochi secondi utilizzando l’apposito shaker e 300ml di acqua, con la consistenza di un frullato al gusto neutro, cocco, mango e ciocco-caffè.

Approfondiamo

Analizziamo più nel dettaglio la singola razione, approfondendo alcuni aspetti fondamentali: gusto e consistenza, apporto calorico e facilità di preparazione, ingombro. Il gusto nella versione mango, cocco e ciocco-caffè non è troppo forte tipico degli additivi (anche se non riportato sulla confezione, Bivo usa materie prime BIO di elevata qualità) e si affievolisce fino a scomparire negli ultimi sorsi. La consistenza è quella tipica di questi prodotti, sostanzialmente quella di
un frullato.

L’apporto calorico della singola razione (da 114 grammi di prodotto o 125 grammi inclusa la confezione) è di 443 calorie: è importante notare come gli ingredienti siano tali che l’assorbimento viene distribuito nell’arco di alcune ore evitando così il picco glicemico (e il conseguente calo glicemico). E’ anche possibile aumentare l’apporto calorico aggiungendo nel frullato della frutta secca o dei semi, sempre con moderazione.

La facilità di preparazione è, secondo noi, il motivo principale che lo rende adatto come alimento adatto alla Bug-Out Bag: basta mettere 300ml di acqua fredda nello shaker (o una bottiglia a collo largo), aggiungere il contenuto della busta (richiudibile permettendo un ulteriore razionamento) e agitare per una decina di secondi: pronto! L’ingombro è ridotto, molto simile alla buste di risotti pronti disponibili in molti supermercati italiani, permettendo di tenerne molte confezioni nella Bug-Out Bag variando tra i gusti disponibili. Essendo disciolto in acqua oltre a fornire un buon apporto calorico permette anche di idratarsi!

Lo abbiamo provato!

Bivo è stato uno dei pilastri della nostra alimentazione durante trekking impegnativi nella Terra del Fuoco e in PatagoniaFuoco e in Patagonia; durante Cammini come la Via degli Dei ha fornito un comodo e rapido snack durante la giornata molto più salutare ed equilibrato del classico panino al salame.

Alcuni scenari nei quali Bivo si è dimostrato utile:
- quando serve una “botta” di energia per superare un ostacolo o raggiungere un obiettivo
- quando piove/nevica o il clima non permette di accendere un fuoco per cucinare
- quando si è troppo stanchi per preparare il pasto ma è necessario ripristinare le calorie consumate
- quando non si può cucinare per non compromettere la propria posizione (durante competizioni di softair)

Uno Sconto per Prepper.it

Non resta che provare questo prodotto 100% Made in Italy approfittando del coupon PREPPER da utilizzare sul sito www.bivo.it che vi darà diritto al 20% di sconto e, a scelta, una busta in più di Bivo Ciocco-Caffè o il loro simpatico cappellino (specificando nel box delle note all’ordine PREPPER BUSTA oppure PREPPER CAPPELLO).